没事写点
咖喱,黑胡椒,椰奶,盐,料酒,洋葱,蒜瓣,色拉油,土豆,鸡腿肉,(白芝麻,番茄酱)
1,将米煮上,鸡腿肉切块并加入料酒用水煮熟捞出,土豆削皮切块,洋葱切条,蒜瓣切末,备用。
2,在热锅上倒色拉油,蒜末炒香后加入洋葱翻炒,继续依次加入土豆,鸡肉块,适量咖喱翻炒均匀,变色。
3,加入水大火至烧开,加入适量盐、黑胡椒、椰奶,搅拌后转小火,20min,期间搅拌几次防止糊底
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